Skocz do zawartości

Zdjęcie

Czarnuszka

- - - - - czarnuszka

  • Proszę się zalogować aby odpowiedzieć

#1
LubiePlacki

LubiePlacki

    Lubi placki

  • Admin
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 13923 postów
  • Płeć:Mężczyzna
  • Miasto:kfd.pl
  • Staż [mies.]: 16 lat
Nazewnictwo międzynarodowe – Nigella (łac.), Nigella (ang.)

Nazwa czarnuszka pochodzi od czarnych nasion tej rośliny. Czarnuszka jest jednoroczną rośliną z rodziny jaskrowatych. Rośnie głównie na obszarach śródziemnomorskich, a pochodzi z Azji i krajów Bliskiego Wschodu. W Indiach jest nazywana Kalonką.
Znana jest z lekko gorzkiego, korzennego smaku. Zmielone nasiona mogą być używane zamiast pieprzu. Są one dobrze przyjmowane przez błonę śluzową żołądka. W kuchni czarnuszka jest także dodatkiem do pieczywa, białego sera, jogurtów i przetworów warzywnych. Aromatyzuje się ją wina.
Czarnuszka siewna (łac. Nigella sativa ) jest odmianą czarnuszki, która posiada właściwości lecznicze. Odkryto ją w Europie Południowej, a dziś uprawiana jest też w Polsce. Występuje również jako roślina dzika na ruderalnych siedliskach.
Już starożytne ludy używały jej jako panaceum.

Czarnuszka ma działanie moczopędne, żółciopędne oraz wiatropędne. Powoduje rozkurcz mięśni gładkich i wspomaga wydzielanie mleka. Pomaga w sytuacji związanej z nieżytem oskrzeli. Z nasion czarnuszki siewnej produkuje się olejek. W ich skład wchodzi też dużo tłuszczu i olejków eterycznych o działaniu przeciwalergicznym. Dzięki wyciągowi z czarnuszki można obniżyć poziom glukozy we krwi i dzięki temu zmniejszyć ryzyko związane z powstawaniem zakrzepów i zatorów.
Czarnuszka damasceńska używana jest jako roślina ozdobna.

Ciekawe przepisy

Miód czarnuszkowy:
Należy dodawać łyżeczkę czarnuszki i 1 łyżeczkę wina (może być w zamian 40% wódka) na każdą łyżkę miodu, a następnie całość wymieszać. Stosuje się dwa razy dziennie po 1 łyżeczce, zaś w sytuacjach osłabienia organizmu np. przy przeziębieniu czy kaszlu zażywa się jedną łyżkę co 6 godzin.

Nalewka z czarnuszki:
Należy zalać 250 ml 40% alkoholu pół szklanki mielonych nasion i całość odstawić na 7 dni, a następnie trzeba wszystko przefiltrować. Stosuje się 2-3 razy dziennie po 5 ml na miodzie lub mleku z dodatkiem miodu. Nadaje się doskonale do przemywania bolących miejsc i wcierania w sytuacjach związanych z bólami reumatycznymi, mięśniowymi czy nerwobólami. Leczy też trądzik, łuszczycę i wypryski.

Krople do nosa:
Jedną łyżkę rozdrobnionych nasion czarnuszki zalać 100 ml roztworu fizjologicznego soli 0,9%. Można go kupić w aptece bez recepty. Całość zagotować, odstawić na 30 minut i na koniec przecedzić. Uzupełnić do 100 ml i przefiltrować np. przy użyciu waty. Używać przy katarze i chorych zatokach.Czrnuszka
  • 0

Doradca KFD

Doradca KFD
  • KFD pro

Siemanko, w tym przypadku, mogę polecić Ci takie produkty (dla ułatwienia przygotowałem boks ze zdjęciami):


  • Vitalmax Creatin - 500gVitalmax Creatin - 500g 46.00 zł 29.99 zł
  • Revolutions Beef Protein Isolate 1814gRevolutions Beef Protein Isolate 1814g 199.00 zł 169.00 zł
  • Bio Tech USA Crea Pump - 50gBio Tech USA Crea Pump - 50g 49.92 zł 2.79 zł
  • PVL Mutant Whey 908gPVL Mutant Whey 908g 119.00 zł 85.00 zł
  • KFD Premium TCM - 300 g (Jabłczan Kreatyny)KFD Premium TCM - 300 g (Jabłczan Kreatyny) 33.00 zł 27.99 zł
  • Dedicated BCAA Sensation - 339GDedicated BCAA Sensation - 339G 100.00 zł 89.00 zł
  • Scitec Nutrition Ignix - 100 kapsScitec Nutrition Ignix - 100 kaps 42.00 zł 42.00 zł
  • SAN Dr.Feel Good - 112 tabl.SAN Dr.Feel Good - 112 tabl. 99.00 zł 69.00 zł
  • ActivLab Mass UP - 3500gActivLab Mass UP - 3500g 99.00 zł 54.99 zł
  • ACTIVLAB Mass Up 5 kgACTIVLAB Mass Up 5 kg 99.00 zł 69.00 zł
  • UNS Loader II - 10gUNS Loader II - 10g 7.00 zł 4.00 zł
  • ActivLab Amino Complex - 120 kaps.ActivLab Amino Complex - 120 kaps. 39.00 zł 28.99 zł
  • PVL Mutant TEST - 180 kaps.PVL Mutant TEST - 180 kaps. 159.00 zł 117.00 zł
  • Universal Ultra Whey Pro 2268gUniversal Ultra Whey Pro 2268g 299.00 zł 199.00 zł
  • Syntrax Matrix 2.0 - 938gSyntrax Matrix 2.0 - 938g 99.00 zł 79.00 zł





  • 0 użytkowników czyta ten temat

    0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych użytkowników


    Najważniejsze działy: Kulturystyka | Dieta | Przepisy | Trening | Doping | Fitness | MMA
     Zamknij okienko