Właśnie kupiłem brokuł świeży 500 g za 2,49 :) powiem szczerze że surowy kalafior lepszy, ten lekko gorzkawy ale bardzo dobry :)

Uwielbiam brokuł :) Jutro wypróbuję ten przepis, tylko twaróg dodam zwykły

Dobry brokuł nie jest zły

lepszy niz kalafior

Użytkownik Himself dnia 26 październik 2009 - 22:00 napisał

I nie znajdziesz bo to nie prawda.
Owszem, brokuły są AI ale wyłacznie w badaniach in vitro. In vivo (znaczy zjadane) tracą tę własciwość w trakcie trawienia układzie pokarmowym. Trzeba by je sobie wstrzykiwać; )))) by obniżyły poziom estradiolu we krwi. Identycznie jest z Chryzyna (5,7-dwuhydroksyflawon), działa ale tylko poza ustrojowa.