Białokrowiak śnieżysty (Leucopaxillus candidus (Bres.) Singer)– jest to gatunek grzyba z rodziny gąskowatych (Tricholomataceae). Gatunek jest klasyfikowany również do rodzaju lejkówka pod nazwą Clitocybe candida Bres. Rośnie głównie na łąkach górskich.

Charakterystyka
Białokrowiak posiada kapelusz o średnicy od 10cm do 25 . Ma barwę niemalże białośnieżastą. Trzon również jest biały i dość gruby. Blaszki są szarawe.

Znaczenie
Jest grzybem jadalnym i bardzo smacznym. Podawany jest jako sałatka lub dodatek do dań ciepłych.